第21章 我喜欢你！（第7/8页）

蔬菜是顾乔前一天就找人换好的，除了杜嫂子那里拿来的土豆、红薯和黄瓜这些常见菜之外，她还特意去找司务长买了一些小白菜，司务长不肯要钱，毕竟这些菜又不是肉，根本值不了两个钱。

顾乔没77ZL有办法，笑着接受了他的好意。

除了这些蔬菜外，她之前泡的豆芽也全都长起来，顾乔全都清洗了出来，打算今晚一次性吃掉。

柳蓉蓉洗菜的时候，她把今天早上买回来的肉切块腌制好了。

原本想做小酥肉的，但这年头油金贵，用来炸肉太浪费了，不过腌出来的肉也挺好吃的，尤其是腌完了之后，再用水淀粉裹上一层，这样就更加滑嫩了。

等到肉腌好了，剩下最重要的就是炒火锅底料了，顾乔看了眼正在一旁择菜的柳蓉蓉，道：“蓉蓉，要不你出去等会吧，我怕呛到你。”

柳蓉蓉倒是一点都不担心：“不怕，我没关系的。”

她本身就是个特别喜欢吃辣的人，对于辣味也很能接受，所以压根不怕。

但她这话才刚说出去不到三分钟，立马就被打脸了。

顾乔把辣椒一下锅，热油刺激着辣味散发出来的一瞬间，柳蓉蓉就连着打了三个喷嚏，然后抱着自己刚没择好的菜落荒而逃了。

这是顾乔从山上找来的一种野辣椒。

顾乔喜欢吃辣，但军队因为位于南省这边，大家的口味都太过清淡，以至于辣椒似乎都没什么辣味。

这还是上次去山上偶然发现的，试过之后顾乔就连忙挖了好几棵移植了回来，只有这种足够霸道的辣椒，才能激发出火锅最与众不同的香味。

顾乔原本想做牛油火锅的，但条件有限，只能用秦奶奶给她的猪油代替。

不过效果还不错，纯正的猪油带着独特的肉香味，和提前被白酒泡过香料混合在一起，顿时，诱人的香气充斥了整个厨房。

“好香啊。”坐在院子里的柳蓉蓉使劲吸了吸鼻子。

她特意午饭吃的饱饱的才过来，但被这味道一刺激，立马就饿了。

顾乔也闻到了这香气，不过还不到时间，还要再往里面放上一些葱姜蒜，盖上锅盖们煮一个小时，等到里面的水分全都蒸发，所有的底料在锅里凝结成了块状，才是最精华的火锅底料。

等待底料熬煮的时间，顾乔又用砂锅炖了点大骨汤。

是她今早买肉的时候一起买的，现在骨头比肉要便宜很多，顾乔也就买了几斤，剁成块了放进砂锅里，用小火熬出高汤来。

顾乔打算做个鸳鸯锅，毕竟有些人是不能吃辣的，骨头汤做的清汤锅也特别鲜美。

再往里面放入红枣和枸杞，更加滋补的同时颜色也特别的好看。

杜嫂子因为家里要照看小孩子，等到五点半的时候才过来，其他的事情已经做的差不多了，她就自告奋勇的把顾乔准备的冰粉籽拿出去准备了。

只吃火锅难免会有点单调，现在又没有饮料什么的，顾乔就想到了自己从老家带过来的冰粉籽，正好可以熬个红糖冰粉当餐后甜点吃。

等到一切都准备就绪的时候，秦跃和他的战友们也都回来了。

除了吴团长、石红星以外，剩下的人顾乔其实是不认识的77ZL，但大伙却对她特别热情，一口一个嫂子叫的顾乔都有点招架不住了。

秦跃连忙敲了敲桌子：“好了好了，少说话多吃饭，你们要是不想吃那我就都解决了啊！”

今天徐师长特意没来，毕竟他是师长，过来了怕大伙拘束，就只让张爱梅带着徐圆圆过来了。

所以秦跃算得上是这些人里军衔最高的，他一开口，大家就赶紧都安静了下来。

不过不仅仅是因为他是上级，更多的还是秦跃的那句威胁，开玩笑，他们好不容易能来尝一次嫂子的手艺，怎么都不能让秦跃一个人给吃完了呀。

于是大伙都不说话了，拿出行军时的速度，飞快的吃了起来。

顾乔等人在另外一张桌子上吃，那边人多，桌子已经快坐不下了，加上他们都是当兵的，吃饭速度快，顾乔怕柳蓉蓉她们还没吃什么，就已经被吃完了，所以干脆分成两桌坐。

但顾乔没想到，自己这一桌的速度也不慢，除了最开始因为菜刚放进去，还没煮熟，大家还笑着聊了两句。

等到菜熟了之后，大家就再也没有了任何的交流，全都开始埋头大吃了起来。

没办法，实在是太好吃了！

麻辣锅底经过高温熬煮后，所有的咸香辣味全都释放了出来，任何食材在吸收了足够的汤汁之后，放入嘴里的那一瞬间，首先就是辣，仿佛把所有的感官全都刺激了出来，额头上立马冒出了细密的汗珠。

紧接着，就是各种食材不同的口感，黄瓜的脆爽、土豆的软烂、肉片的嫩滑，无一不让人食欲大开。