第110章(第2/4页)
所以约翰的心情还好:“这也是每办法的,毕竟是为了打仗,以前他们可都是直接让我们上交的,就是现在这个季节,恐怕没法补货了。”
草药和粮食一样都是很看天气的,大冬天里不说多数的药材都被冻死了,就是没有,也没人去采集,所以草药店都是在入冬之前囤积足够的药材慢慢售卖,现在还没开春,好几种草药都断货了,要是遇上有需要的病人可就麻烦了。
听说这事特意赶回来看看情况的米娅安慰他:“没事,这几种药材大多是治疗外伤的,就算真的要用到,也有别的药材可以代替的。”
约翰似有所感,觉得这事怕又是和米娅有关系,而且在收购草药的法令发布下来之前,米娅还特意找他要了一批药材,那些药材里面,可不就有被官方收走的那些药材吗?
虽然猜到了什么,但约翰什么也没说,只默默点了点头。
而米娅拿那些草药,自然是要给巴亚德做防身用的药,虽然皇后应该已经安排人手在做这些药了,但米娅还是决定自己亲自做一批,毕竟她有生活系统加持,做出来的药药效能被完全激发出来,比别人做的效果好多了。
当然,找人打下手帮忙处理药材,也不会影响效果就是了,不过米娅想着自己做的也不多,就没有劳烦约翰他们,自己抽时间就把各种防身的药膏药粉药丸给做了。
其实米娅有想过要不要想办法做一批酒精出来,只是现如今的酒度数都很低,啤酒是液态面包,果酒冬季不好找,葡萄酒呢又过于昂贵了,而且葡萄酒蒸馏出来的叫白兰地,那也是一种高价的烈酒,要是米娅打算卖烈酒倒是可以试试——嗯,她是不是有想到一种能掏空权贵钱袋的商品?——拿来蒸馏酒精费时费力不说,提取率也低,就算米娅有钱也不敢这么奢侈。
所以与其考虑用葡萄酒蒸馏出酒精,倒不如等着开春以后天气变好以后酿一些白酒出来,不考虑味道的话,有些白酒只需要几天的时间就能酿制好,就算加上制酒曲的时间,快的话也能把时间压缩在半个月左右,如果巴亚德他们的出征时间真的是三四月份,那这个时间是能赶得上的。
不过米娅也没做过酒曲,就算知道制作方法也难免心里犯嘀咕担心做失败了,所以她也就没和皇后提过,而是打算等她做出酒曲酿出酒来再说。
如果运气好能一次成功,那应该能赶上巴亚德他们出征,如果运气不好没赶上,那也没什么,顶多就是做好以后跟着运输粮草的部队一起送上前线,东拜帝国的领土可比不上华夏,西边边境线也并不遥远,快马加鞭的送过去也不过需要几天的时间而已。
酒曲的种类基本分为大曲、小曲和麸曲这三种,大曲的原材料主要以大麦小麦和豌豆为主,小曲则以米糠米粉为主也有用中草药来制作的,而最后的麸曲顾名思义就是主要用稻麸麦麸做原材料,不过也需要添加一部分的米粉。
这三种酒曲的原材料除了米糠米粉外,其他都很容易获得,而秋天的时候米娅正好买了一批大米准备开春以后种植,真要用来做酒曲也不是做出来,但她还想在新的一年吃上大米呢,所以要匀也只能匀一些出来不能全部用了,不过考虑到这是第一次做酒曲,米娅打算三种酒曲都试试。
当然,因为大曲的制作过程最少也需要一个月的时间,米娅做它主要是为了以后制作一些味道好的陈酿酒考虑——虽然她自己不喝酒,但能赚钱的东西既然想出来了就别放着不用了——而小曲和麸曲制作时间就短得多了,温度合适的话基本四五天就能做好,温度低点十天半个月的也够了,而其中米娅更看好的是麸曲,因为它的原材料以麦麸为主,米粉用的少,不会把她囤的稻子用完了,而麦麸又不值钱,虽然麸曲酿的酒不如其他酒曲酿制的香醇,但她这批酒是打算用来蒸馏酒精的,自然也不用在意酒的口感。
米娅也是个说做就做的人,和玛莎约翰说了一声,她带着两个保镖就去找材料。
这几天君斯坦迪堡已经不下雪了,不过雪停化冻的时候反而变得更加冷,所以街道上也冷冷清清的,几乎看不到什么人。
米娅要去的是六区的磨坊,要说哪里能买到大量的麦麸,那当然是磨坊了。
磨坊的人见她特意过来买麦麸还很是不解,米娅也没解释,让亚伯帮忙扛了一大麻袋的麦麸回去,还和磨坊的管事说好了他们这里出的麦麸都给她留着,她过两天派人来拉走。
买完麦麸,米娅又拐去了不远处的粮店,看了看粮店里各种粮食的价格。
用来制作白酒的原材料有很多种,但米娅现在的可选择范围基本只有大麦小麦和高粱,而三者之间小麦的价格最高,高粱和大麦的价格则要低廉许多,而且相对来说高粱的价格还要偏低一点,因为大麦对土壤的要求高,所以普及度不如小麦和黑麦,而高粱这种农作物的原产地在非洲,在非洲的很多国家都有种植,尤其是在埃及,高粱是他们的主要种植农作物之一,所以产出不少,而如今非洲那边的埃及在罗马帝国的统治之下已经有几百年了,现在同样也被东拜帝国统治者,被称为埃及行省,是东拜帝国的一部分,也是东拜帝国的大粮仓,高粱就是从那边大量运输到君斯坦迪堡的。