第28章（第3/6页）

刨开一点笋下面的土，对着笋根挖了下去。

咔，笋子被挖断了。

拿小刀把笋子外面的壳剥掉，一根白嫩的笋子就这样出现在了他的面前。

笋子扔进背篓，赵想提着它继续找笋、挖笋。

一个上午，赵想挖了两背篓笋子。回家把大铁锅烧了起来，笋子一边切成片，一边扔进锅里。

这种笋子味发苦，要焯水才能去掉苦味。

焯好水用盆泡起来，要换上几次水，明天再捞起来晾干。

等晒干后，上好的笋干就做好了。

赵想没想到自己穿越后，倒成了干活小能手。

原来都是在网上买着吃的，现在自己都会做。

其实做笋干很简单，就是又切又煮又泡又晒，看着有点麻烦而已。

家里不缺簸箕，现在是春天他又没制药，家中原来晒药的簸箕都空着，把上面的灰抹干净，用来晒笋干再好不过了。

原来晒药的架子上面摆着笋干，路过的村民见了很好奇。

因为竹笋发苦，他们这里的人都没想过要吃笋子。

“阿想，这笋子不是苦的吗？你怎么还晒这么多？”

一村民见了，以为赵家日子困难到连苦苦的笋子都要吃的地步，心中有些唏嘘。

看来不是谁都有好日子过的，赵家也是一样。

“大爷，这笋子只要煮一下，再泡上半天水就不会苦了。”

赵想没想瞒着，他们这里不缺竹子，这笋子自然更不会缺了。

而且多一样吃的，大家就能多吃一点食物。饿肚子的感觉真的很不好，赵想和他们也没什么深仇大恨啊，没必要隐瞒竹笋这件事。

他一个人，也不可能把全村的笋子都挖了吧！赵想不是这样的人，他也干不出这样的事。

“真的吗？那我回去试试。”

对方本来是去挖野菜的，听赵想这么一说，立即转身回家挖笋子去，野菜也不挖了。

这笋子比挖野菜方便多了。

主要是笋子没什么消耗，而且还能晒干存放，这样冬天也能多一样食物可以吃了。

先不管这笋子吃多了会不会对身体有坏处，在这个人都吃不饱的年代，先填饱肚子才是大家最看得的事。

就算有什么不好的后果，那也得等大家吃饱肚子后再来考虑。

有了一个人知道，那么很快整个村子都知道了。

大家跑来赵家看过赵想晒笋，又问了他一些细节，于是一群人干完活也不休息，直接拉着家人去挖笋子。

给赵想看得一愣一愣的，他以为人人都知道的事，原来大家都不知道吗？

拿起一干半干的笋子，赵想有些怀疑。

好像确实不知道，他要不是在上大学时同学告诉他，赵想也不会知道原来笋子发苦要先煮，煮完还要泡才能去除苦味啊！

他们这里本来也没人吃笋子，自然没人发现这个秘诀了。

幸好赵想没有私心，大家问他都说了。

赵想没和大家抢笋子，他已经挖了两背篓，可以吃好久了。

中午他就炒了一个笋片，半根笋子，炒了一大盘。

至于要送给师父他们的，晚上再炒。

“阿想啊！”

村支书找上门来。

“支书爷爷坐。”

赵想从屋里搬了一个长凳子出来摆在屋檐下。

“不用了，我就过来跟你说两句话。”

支书拿着烟斗却没抽，而是直直地看着赵想。

“支书爷爷想说什么？我最近也没上山抓野兔，总不能还有人去告我的状吧？”

赵想还以为他又犯什么事了呢！

“那倒没有，还没到那地步。”

村支书听了他的话后失笑，瞧把孩子吓得。

“最近你很乖，布置给你的任务都有好好完成，过段时间就要收麦子，到时你去帮助，支书爷爷给你记工分。”

村支书说到这里又笑了。

“哈哈，今天来找你，是为了感谢你教大家怎么吃笋子。”

村支书拿出烟叶子圈了起来。

“啊？原来是这个事啊！没人举报我，那我就放心了。”

赵想挠了下头，不是告他状就好。

有时候他也挺无奈的，可能是大家都过得不怎么样，所以村子里好多人都见不得别人过得好。

“嗯，只有这件事。有了你的方法，大家又多了一个可以吃的食物，这可是大喜事啊！”

村支书脸上的笑容都比往常要深了。

“我也是偶然之下在书上看到的，我不知道大家不知道。”

这件事也是赵想的忽视，他以为的常识，结果在赵家村根本不是常识。甚至可能在他们这一片都不是常识，所以他们这里的竹子很多，但是真的没有人吃竹笋。

“没关系，现在不是都知道了吗？”

村支书倒是看得很开，在赵想说之前，谁也没想到这个方法啊！