第七章 四九城中，搬次家就好比投次胎（第5/7页）

李文博见识过做菜的高手，巅峰境界是跟做爱一样，跌宕起伏，有高潮感。

但苏青是另外一种野路子，做菜根本不费脑袋，费时极短，简洁得像是无印良品速成班毕业的。

像宫保鸡丁那种菜根本不在她考虑范围之内，每道菜食材毫不复杂，唾手可得。

她做菜时面无表情，大鸣大放，看起来手忙脚乱的，但咣咣咣一会儿，就端出一盘菜。

倒也是别具一格，自成一派，有一种家常而粗粝的美。

李文博相信，如果她苏青开黑店卖人肉包子，也是这样把人放在案板上，然后匆匆几刀就剁完了，丝毫不管刀法，只管吃大块肉吃到爽。

李文博挽挽袖子：“我来帮你啊，我刀工还不错。”

苏青又大叫：“你别进来！有人在厨房我分心。”

胖子端碗饭，走进来正在嚼呢：“别让谁进厨房？”说完看看厨房，“还有菜吗？”

李文博一听就急了：“你们吃几口也就行了，留几口啊，厨师还一口没吃呢。”

胖子依旧没心没肺，站在门口扒拉饭：“连小天都开始吃第二碗饭了，菜快点儿上啊，另外主食好像不够了，煮饭来不及了吧，要不要下楼买点儿主食。”

苏青又端了两盘菜出来：“你们先吃，我再倒腾点儿垫肚子的东西。”

苏青刮了俩土豆放到保鲜袋里，送进微波炉微波了五分钟，然后用高压锅煮了几个老玉米，又把有点儿硬的切片面包喷了点儿水。

微波炉里的土豆都已经软了，苏青用擀面杖顺着保鲜袋把土豆压成土豆泥，里面放沙拉酱、盐和胡椒后使劲搅，然后在每片面包上放一个起司，抹上土豆泥，放进油迹斑斑的小烤箱里烤。

这边烤着，苏青头也不抬，撕开一袋子有点儿化掉的速冻饺子，放进平底锅做水煎饺子。

等饺子在油和水之间，咕嘟咕嘟冒泡的时候，她取出烤箱里的面包片，土豆泥和起司已经跟面包片融合得跟比萨一样。

此时苏青又快刀剁了点儿香菜末放在上面，在一旁一直保持沉默的李文博不解：“你这做法哪里学的？路子不对啊。”

“这不是没薄荷嘛，反正都是香料，香菜应该也差不多吧。”

李文博在厨房看半天了，也饿得差不多了，苏青试探性地把刚出锅的面包放进李文博嘴里，李文博被烫坏了，含糊不清地说：“味儿还行，这叫什么名啊？”

“没名儿，我刚才想出来的。”苏青拿铲子使劲刮有点儿干的锅底，又出锅一大盘饺子，把几个玉米都分成段装进盘子里，一挥手，“都送进屋里去。”

不大的客厅里，之前做好的几盘菜都见底了，胖子跟其他人抢了半天，把最后一块排骨抢了过来，放到小天的碗里。

小天啃了半天，肉不太好啃，朝胖子嘟了一下嘴，胖子接过来继续啃。

苏青和李文博端过来几盘菜，原本以为今天战斗已经结束的众人，斗志再次燃烧，干脆站起来吃了。

李文博埋怨大家：“你们上辈子都是饿死鬼投胎的啊，不会菜上齐了再吃啊？”

苏青做的烤面包博得众人好评，水煎饺子因为太油剩了几个，玉米因为煮得有点儿老，最后都让李文博啃了。

吃饱喝足的众人在饭前本来还说要喝酒去，但干了一下午体力活儿，酒足饭饱后都犯困了，用苏青笨重的15寸Thinkpad撑了两集《康熙来了》，都东倒西歪地躺倒了。

小天和胖子跟二重唱一样：“姐啊，我的心想帮你刷碗，但身体不听使唤啊。”

李文博也困，但还是强撑着帮苏青刷碗。

忙了一天的苏青终于松弛下来，也不跟李文博客气了，靠在厨房旁边，看李文博跟做实验一样收拾厨房。

苏青赞：“干活还挺利索的。”

“哪天让你见识见识我手艺，我做菜比中餐馆都利索。”

李文博开始絮叨他在美国苦逼的留学生活，他是怎样从一个油瓶子倒了都不扶的主儿，变成一个各种中餐都在行的家伙。

“当然，也是美国的中餐馆都太难吃了。”李文博谦虚了一下下。

“留学生都自己做饭啊？”苏青问。

“其他方面可以同化，中国胃可是坚定的爱国者，对付不了。”老海归李文博传道授业解惑。

苏青问李文博“有烟吗”，戴着胶皮手套的李文博示意在右边的裤兜里。

苏青去掏，李文博张开双臂，脸上却一副正爽的模样：“往里面点儿，用力，用力，就是这里。”

苏青不理他，点了一根烟，沉浸在自己的小世界里。

李川爱穿白衬衫，那件白衬衫受得了美国不适合做中餐的厨房吗？

李文博伸出两只戴着胶皮手套的手：“帮我挽挽袖子。”

苏青嘴里叼着烟，熏得眼睛睁不开，糊弄地帮李文博挽袖子，李文博嘱咐：“弄整齐点儿，袖子都皱了。”